Küppersbusch ID_704962 Livre de recettes

BEDIENUNGSANWEISUNG mit MontageanweisungenINSTRUCTIONS FOR USE and installationLesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung und den Montageplan vor Au

Fisk - ångkokadIngredienser:• 400 g potatis• 2 knippen salladslök• 2 vitlöksklyftor• 1 liten burk hackade tomater (400 g)• 4 laxfiléer• juice från en

MJUK KAKAKrämig äppelpajIngredienser:• 2 skivor schweizisk smördeg (kvadratisktutrullad)• 50 g malda hasselnötter• 1,2 kg äpplen• 3 ägg• 300 ml grädde

Rör ihop smör, cream cheese och socker(vid behov kan lite mjölk tillsättas för attgöra glasyren bredbar).Bred ut glasyren över kakan när denna harsval

Bryt chokladen i stora bitar och smält i ettvattenbad.Vispa ihop smör, socker, vaniljsocker, saltoch vatten. Tillsätt äggen och den smältachokladen.Gr

knåda till en smidig jäsdeg. Täck överdegen i skålen och låt jäsa i 1 timme.Placera sedan degen i smord cirkelformadkakform och täck över igen för jäs

• 150 ml rött vin• 1,2 kg äpplenBeskrivning:Lägg smör, socker, vaniljsocker och salt ien skål och vispa tills det är pösigt. Tillsättmarsipan i små bi

• Svart springbakform med 26 cmdiameter, smordBeskrivning:Sikta ned mjölet i en skål. Tillsätt resten avingredienserna och blanda ihop med enelvisp. S

PIZZA/PAJ/BRÖDPizzaIngredienser för degen:• 14 g jäst• 200 ml vatten• 300 g mjöl• 3 g salt• 1 matsked matoljaIngredienser för fyllningen:• 1/2 liten b

Kavla ut degen och lägg den på en smordbakplåt, nagga botten med en gaffel ochtryck upp kanterna. Låt jäsa igen.Rör ihop ägg, crème fraiche, mjölk, sa

• salt, peppar och muskotnöt• 3 matskedar gräddfil• 2 äggÖvrigt:• Bakplåt med bakplåtspapperBeskrivning:Knåda dinkelmjöl, smör, lättkvarg och litesalt

INNEHÅLLAutomatiska program 2Tina 2Kokning/Smältning 3Gris/Kalv 4Nötkött/Vilt/Lamm 6Fågel 7Fisk 9Mjuk kaka 11Pizza/Paj/Bröd 17Ugnsrätter/Gratänger 20E

• 1 äggula• lite mjölkBeskrivning:Sikta ned mjölet i en skål, gör ett hål imitten. Skär upp jästen, placera den i hålet,rör ner med mjölken, lite av s

Tillsätt mozzarellan och persilja till riset ochkrydda med salt och peppar. Fyll tomaternamed ris och sätt på tomatlocken. Läggtomaterna i en smörad u

• Ugnsnivå: 1Fyllda canneloniSom en förrätt för 4 personerSom en huvudrätt för 2 personerIngredienser:• 1 finhackad lök• 1 tesked margarin• 1 vitlöksk

• 1 liter vatten• salt• 250 g tagliatelle• 250 g kokt skinka• 20 g smör• 1 knippe persilja• 1 lök• 100 g smör• 1 ägg• 250 ml mjölk• salt, peppar och m

Gör under tiden bechamelsåsen: Smältsmöret i en kastrull, tillsätt mjölet och värmtills det är gyllene under oavbrutenomrörning. Tillsätt mjölken lite

• Tid i produkten: 75 minuter• Ugnsnivå: 2Pommes FritesInstruktioner för tid och temperatur återfinnspå förpackningen. Följ tillverkarensanvisningar.R

26

27

Küppersbusch Hausgeräte GmbHPostfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstraße 16, D-45883 GelsenkirchenTelefon: (0209) 401-0, Telefax: (02

Efter upptiningen ska livsmedlet stå irumstemperatur ungefär lika lång tid somupptiningstiden.Tina fågelLägg maten som ska tinas på en upp ochnedvänd

Ugnsbakad potatisLägg potatis i en mikrovågsugnssäker tallrikoch tillsätt ca 100 ml vatten. Täck övertallriken (lock eller plastfolie som tålmikrovågs

Beskrivning:Smält 4 matskedar smör i en ugnspannaoch fräs grönsakerna i den. Tag utgrönsakerna ur pannan.Skölj av kalvläggsskivorna, torka, kryddaoch

Servera till exempel med croquetter,potatisgratäng eller broccoli.• Tid i produkten: 60 minuter• Ugnsnivå: 2NÖTKÖTT/VILT/LAMMBräserat köttAnvänd inte

Låt allting koka upp och låt sedansvalna.• 1,5 kg vildsvinsstek (bog)Häll marinaden över steken tills den ärtäckt och låt den marineras i 3 dagar.Ingr

• Ugnsnivå: 2Coq au VinIngredienser:• 1 kyckling• salt• peppar• 1 matsked mjöl• 50 g skirat smör• 500 ml vitt vin• 500 ml kycklingbuljong• 4 matskedar

Lägg kycklingen med bröstet nedåt i enugnspanna och ställ in i produkten. Vändefter 30 minuter. En ljudsignal avges.• Tid i produkten: 90 minuter• Ugn